根莖類清洗機(jī)清洗機(jī)的工作原理就是通過動(dòng)力驅(qū)動(dòng)泵對水完成一個(gè)吸、排過程，將一定量的水輸送到高壓管路，使其以很大的能量到達(dá)高壓噴嘴。而高壓噴嘴的孔徑要比高壓管路直徑小很多，因此，當(dāng)水流到達(dá)高壓噴嘴時(shí)要想流出噴嘴孔，就必須加速。只有這樣，經(jīng)過噴嘴孔加速凝聚的水才能形成了射流的形式。當(dāng)高壓清洗機(jī)噴出的射流打擊在清洗對象上時(shí)就稱為射流作業(yè)。當(dāng)高壓水射流的沖擊力大于污垢和物體表面附著力時(shí)，高壓水射流就會將污垢剝離，沖走，從而達(dá)到清洗物體的目的。

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