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詳情介紹
| 電壓 | 380V | 功率 | 7.5Kw |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 960*550*1080mm | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,其他 |
凍肉絞肉機 餃子餡絞肉
我公司生產的JR系列絞肉機除機架、電機、減速機外，凡與肉料接觸的零件全部為不銹鋼材質。其中工作室、料斗、外殼材質為SUS304，刀盤、絞刀、絞龍材質為4Cr13，高強度、高硬度、不變形，出肉速度高，*符合國家食品衛(wèi)生要求。
大進料口，開蓋自動斷電，減速機為擺線針輪型，噪音小，扭矩大；內壁拋光至No.4，出料快速順暢，肉餡切割后溫升小，是肉食加工中zui適用的切割機器。
凍肉絞肉機 餃子餡絞肉
絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經過冷卻供下道工序使用。該機可以絞原料肉包括豬肉、牛肉、脫骨雞肉、魚肉等多種肉類，可滿足用戶不同肉制品的生產需要。
絞肉機的工作原理是絞肉機工作時，主要靠旋轉的工作螺桿，將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用，將肉切碎，并在螺桿擠壓作用下，將肉粒不斷擠出孔板外。這樣，料斗中的肉通過螺桿進入絞刀箱，而切碎的肉不斷被擠出機外?？梢愿鶕に囈筮x用合適孔徑的孔板，切出各種不同尺寸的顆粒肉。
| 型 號 | 外形尺寸(mm) | 電機功率 | 電壓 | 生產能力 | 整機重量 |
| JR--120 | 960*550*1080 | 5.5千瓦 | 380V | 1000kg/小時 | 258kg |
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